Quarta-Feira, 22 de Maio de 2019 - Ano 6

Últimos dias para aproveitar os pratos do Roteiro Blumenau Gastronômico

13 março, 2019
Últimos dias para aproveitar os pratos do Roteiro Blumenau Gastronômico

Quem ainda não experimentou as iguarias do Roteiro Blumenau Gastronômicoprecisa se apressar. Esta é a última semana da agenda, que segue até a próxima segunda-feira (18), em 30 estabelecimentos da cidade. Trazendo preparos inéditos e destacando o que cada local tem de melhor, a programação conta com opções para todos os gostos. Receitas típicas de culinárias como alemã, italiana, argentina e suíça, combinações inusitadas, sanduíches e ainda peixes e frutos do mar estão entre os pratos disponíveis.

Confira a lista de restaurantes e os preparos para quem quer aproveitar os últimos dias do Roteiro Blumenau Gastronômico:

Para conhecer a culinária de outros países
Mais de 10 pratos destacaram gastronomias diferentes ao redor do globo. São eles:
– Bier Vila – Raclette Suíça
– Cafehauss Glória – Sorvete de Cuca de Banana com Farofa Crocante
– Casa Olga – Galeto Primo Canto
– Cine Pizza Resto-Bar – Spaghetti Pesto Di Basílico & Noci “De Niro”
– Eisenbahn Bierhaus – Crispy Pork Belly
– Hotel Sesc – Café Colonial
– Macarronada Bonassoli – A Dama e o Vagabundo
– Old Jack Bar – Prime Rib na Parrilla
– Thapyoka – Schweinshaxe, Spätzle und Rotkohl
– Senac Blumengarten – Flammkuchen
– Terrace Restaurante Plaza Hotel – Risotto de Marreco

Com ingredientes inusitados
Inovação e criatividade não faltou nesta edição do roteiro. Seis casas apostaram em combinações e ingredientes diferentes para conquistarem o público:
– Hotel Slaviero Essential – Medalhão de Mignon com molho Weiss e Risoto de Abóbora
– Negroni 33 – Pizza de Carpaccio
– Pizzeria Don Peppone – Ravióli de Carne Seca com Cabotiá
– Quotidien Bar e Cozinha – Costela com molho de cerveja
– Senhora Farinha Bakery – Menu Degustação de Verão
– Villa do Vale Bistrô – Filé Gold 23K

Para quem não abre mão de um sanduíche
Os mais diversos hambúrgueres e até mesmo um preparo que leva café fazem parte das opções disponíveis até a próxima segunda-feira (18). Confira:
– Blum’s Kaffee – Sanduíche de Guisado de Angus
– Burguerbravo – Brie Bravo
– Nana Hamburgueria Artesanal – Hambúrguer Bolovo
– Nibbles Food & Fun – Blue Chesse
– Polpetta Pão com Bolinho – Rockmalt
– The Boiler Gastropub – Costela Burguer

Peixes e frutos do mar
Os apaixonados pela leveza e sabor desses ingredientes vão encontrar cinco opções diferentes para experimentar:
– Aikau Hawaiian Food – Poke Aikau
– Alemão Batata e Choperia – Filé de Tilápia à Belle Meunière
– Enoteca Decanter Blumenau Wine Bar – Arroz de Camarão
– Fritz Saudável – Filé de Truta com Amêndoas Laminadas
– Takumi Sushi Bar – Camarão Crocante ao Coco

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Roteiro Blumenau Gastronômico segue até a próxima segunda-feira (18)
Crédito: Leo Laps
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Preparos típicos estão em destaque em mais de 10 restaurantes
Crédito: Leo Laps
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Opções com peixes e frutos do mar também estão disponíveis
Crédito: Leo Laps
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Carol Sperb
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